Olla Bra con Tapa Serie Profesional

33.55
16 cm18 cm20 cm22 cm24 cm26 cm30 cm
  • Marca
    • Bra

La olla de acero inoxidable de la colección Profesional es ideal para cocinar como un chef gracias a su línea de diseño profesional estudiada de acuerdo a las necesidades para una cocina gourmet. Aúna experiencia en calidad y una gran eficiencia de cocción, gracias a su fabricación en acero inoxidable 18/10 con triple fondo difusor muy resistente y duradera.

Es apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción) gracias a su triple fondo difusor full induction. Además tiene un excelente reparto de la temperatura para una cocción perfecta de todas nuestras recetas.

Todas las ollas incluyen tapa de acero inoxidable.

En cualquiera de sus tamaños, el diseño de la olla Profesional es ideal para cocinar de forma eficiente. Perfecta para preparar todo tipo de caldos y cremas vegetales o de legumbres. Su excelente reparto del calor y su tapa de acero inoxidable, que mantiene la temperatura y el vapor de la cocción, contribuyen a reducir los tiempos de cocción, siendo ideal para confitar carnes o vegetales, como alcachofas o patatas. Es perfecta para cocer todo tipo de pasta larga y corta, para las verduras cortadas o bien las piezas enteras, o para las legumbres. Gracias a su altura, cocinar y triturar los purés y las cremas de verduras en la misma olla, es muy práctico, sencillo y limpio. Las ollas de menor tamaño son perfectas para preparar salsas como la bechamel, o elaborar la crema pastelera. En todos sus tamaños es una olla elegante, con gran capacidad, perfecta para cocinar de forma muy eficiente como un auténtico chef, con unos excelentes resultados.

Diámetro superior Diámetro inferior Altura Capacidad
16cm 13,5cm 13,2cm 2,5 litros
18cm 15,5cm 14,8cm 3,5 litros
20cm 17,5cm 16,4cm 5 litros
22cm 19,5cm 18cm 6,5 litros
24cm 21,5cm 19,6cm 8,5 litros
26cm 23,5cm 20,9cm 10,5 litros
30cm 26,5cm 23,7cm 17 litros
32cm   25cm 21,2 litros

 

Características

  • Fabricada en acero inoxidable 18/10 muy higiénico y resistente al desgaste con acabado pulido satinado.
  • Triple fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción.
  • Apta para lavavajillas.
  • Asas fabricadas en acero inoxidable con acabado pulido brillante